十字花科蔬菜
圆白菜:能生吃,还是得炒炒?

圆白菜:能生吃,还是得炒炒?

在蔬菜界,圆白菜算是“低调”的存在。它不像黄瓜那样,生吃咔嚓脆爽,也不如番茄那样,生熟皆宜,酸甜可口。那么,圆白菜能生吃吗?这可是个有点“烧脑”的问题。首先,咱们得明白,圆白菜和它的亲戚们——卷心菜、椰菜,其实都属...

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